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公開討論会「食の信頼向上をめざして」の開催（ご案内）
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食品安全行政は、リスク評価については食品安全委員会が、リスク管理に
ついては厚生労働省および農林水産省が担当してきた。９月１日に消費者庁
と消費者委員会が発足し、食品安全行政の一部を担当することになる。食の
安全を守り、食に対する信頼を向上するには、リスク評価、リスク管理、リ
スクコミュニケーションをどのように実施すべきか、食品安全委員会および
消費者委員会はどうあるべきか、学術の立場からこれらの問題を検討する。
◆日 時：平成２１年１０月６日（火）１４：００～１７：００
◆場 所：日本学術会議講堂（東京都港区六本木７－２２－３４）
◆講 演：
第１部 講演
１）「食品安全委員会の役割（仮題）」小泉直子（食品安全委員会委
員長）
２）「消費者委員会の役割（仮題）」松本恒雄（消費者委員会委員長、
日本学術会議連携会員）
３）「食の信頼向上をめざす会の活動について（仮題）」日和佐信子
（雪印乳業社外取締役）
第２部 討論
司会 唐木英明（日本学術会議副会長・第二部会員・獣医学分科会委
員長）
【参加申込方法】
参加希望の方は、お名前と連絡先（電話番号、E-MAILアドレス）を、下
記の「食の信頼向上をめざす会事務局」までＦＡＸあるいはメールにてお
申し込みください。
メールアドレス：sp8648e9@grace.ocn.ne.jp
FAX：０３－５７３３－２５８６
詳細については、以下のＵＲＬ（日本学術会議ＨＰ）を御覧ください。
http://www.scj.go.jp/ja/event/pdf/82-s-2-1.pdf
【問い合わせ先】
日本学術会議事務局第二部担当 小川
Tel：03-3403-1091